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¡HOLA! HAJIMEMASHITE

¡Hola! Hajimemashite (encantado en Japonés).

Somos una pareja malagueño japonesa y llevamos más de 23 años juntos. Después de 13 años viviendo en Japón, por fin, en 2021 pudimos volver a Málaga con nuestro hijo. Estamos encantados de poder disfrutar de la vida de Málaga de nuevo y compartir con vosotros nuestra experiencia de la cocina japonesa.

experiencia la cocina japonesa

COCINA casera

Toda nuestra carta es casera, desde los fideos y el caldo de ramen hasta el Gyoza (las empanadillas), el Karaague (pollo frito) o el Takoyaki (las bolas de pulpo). Nos tomamos el tiempo necesario para cocinar cada plato y cada postre a mano. Esperamos que disfrutéis del ambiente como si de Japón se tratase en Yatai Ramen Edupa.

*En 1999, en el siglo pasado, comenzamos nuestra andadura en la Plaza Cervantes de Málaga con los Edupa para llevarlos a Japón con Edupa Japan y Edupa Tapas Japan. Ahora regresamos con Yatai Ramen Edupa. ¡Esperemos que os guste!

 

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